Приветствую всех, кто заглянул на мой блог. Сегодня я хочу вам рассказать про сыроедение что это такое и чем же так обусловлена его популярность ? Что это? Модный тренд или действительно верный курс на здоровье?
Давайте разбираться вместе!
В чем суть?
Сейчас о новом направлении в питании – сыроедении говорят на всех просторах Интернета. Массовая любовь к подобному типу питания охватила все слои населения. Во всем мире с каждым днем становится все больше и больше последователей этого курса.
В чем суть сыроедения? Ну, само название, подсказывает, что еду необходимо потреблять исключительно сырой! Да-да, никакой термической обработки она не должна проходить.
Вообще сторонники сыроедения утверждают, что изначально вся пища на Земле потреблялась нашими предками исключительно в сыром виде. Это ее первозданный вид, а значит, сама природа подсказывает, как следует употреблять пищу.
Такие люди утверждают, что, поедая овощи и фрукты сырыми, они запасаются солнечной энергией и силой природы, которая в них находится. Ведь все это – дары самой Природы, а значит, никакого вреда они себе нанести не могут.
Специалисты различают два направления: строгое и умеренное. Люди, которые придерживаются умеренных взглядов, позволяют иногда себе пищу, которая обрабатывается паром.
Строгие же сторонники полностью отказались от какой либо термической обработки продуктов. Так, например, в условиях города, строгие сыроеды не будут употреблять молочных продуктов, ведь все они, прежде, чем попасть на полки супермаркета прошли тепловую обработку.
Что такое сыроедение мы разобрались, ну а как же стать сыроедом? Однозначно не сразу. Нельзя вот так просто проснуться в понедельник и решить: «Все! Больше я готовить не буду!». Это не семидневная диета, которую потом можно просто так бросить.
Подготовка к сыроедению должна быть основательной и осознанной. Прежде всего, вы должны сами для себя решить:
- Для чего вы переходите на эту систему питания?
- Сколько сможете продержаться?
- Нужно ли вам это?
Если устраивать со своим организмом так называемые «качели» и придерживаться сыроедения сезонно, по настроению и от случая к случаю, то ничего, кроме вреда для организма, вы не нанесете.
Это не система, которая поможет вам сбросить пару-тройку лишних килогамм. Это целая философия, которая может в корне изменить вашу жизнь и окружение. И к этому нужно быть готовым.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2802235477177743"
data-ad-slot="2794945033"
data-ad-format="auto">
А полезно ли это?
Наверное, самый распространенный вопрос, который задают люди, когда впервые слышат о сыроедении, насколько это полезно? Ведь у многих даже в голове не укладывается, как можно есть продукты сырыми?
Что дает такая система питания, как сыроедение и почему у нее столько сторонников по всему миру? На самом деле, относительно нового течения, мнения специалистов и диетологов разделились на два лагеря.
Как такового вреда в нем нет, но из-за нехватки знаний, многие сыроеды попросту допускают грубые ошибки. Они включают в свой рацион исключительно овощи, фрукты и бобовые. Таким образом, организм не получает всех необходимых микроэлементов, которые присутствуют в других продуктах.
Плюсы сыроедения:
- Появляется бодрость духа;
- Значительная экономия времени;
- Улучшается кожа, волосы;
- Повышается иммунитет;
- Нормализуется обмен веществ;
- Снижается вес;
- Улучшается работа желудочно-кишечного тракта;
- Отступают многие сердечно-сосудистые заболевания.
Многие диетологи считают такое течение, как сыроедение крайностью, которое вредит здоровью, и советуют включать в свой рацион хотя бы 30% продуктов, прошедших обработку теплом.
Чем питаются сыроеды?
Если вы решили перейти на сыроедение, то вам, конечно, интересно с чего следует начинать. Сразу следует оговорить, что переход должен быть постепенным и плавным. Иначе, вы подвергнете организм стрессу.
Замените постепенно овощи и фрукты, которые вы употребляли в жареном, запеченном или тушеном виде на свежие. Для этого лучше выбрать летний период в качестве перехода на новый этап питания. Отказывайтесь постепенно от таких продуктов, как яйца, рыба, мясо.
Преимущественно рацион сыроеда состоит из растительной пищи. Это свежие фрукты, овощи, ягоды, травы, соки, орехи, семена, зерна. Так что при грамотном подходе, рацион сыроеда может быть достаточно обширным. Быть сыроедом – это вовсе не означает, что нужно голодать. Из напитков, употребляется преимущественно обычная вода. Вместо каш такие люди едят размоченные в воде зерна.
Многие путают сыроедов с вегетарианцами, однако, это большая ошибка. В основе веганства лежит отказ от пищи животного происхождения. Здесь же основной акцент делается на сырую, необработанную термически пищу.
Для того чтобы правильно настроиться на новый уклад жизни, советую вам ознакомиться с бесплатными материалами профессионала этого вида питания Дениса Терентьева. Он подскажет, как правильно начинать новый этап своей жизни и перейти на сыроедение.
Как видите, сыроедение – это целая наука, философия и совершенно новый образ жизни, который не просто состоит из того ,чтобы отказаться от привычных блюд. Перейти на такой тип питания, конечно, не просто.
И если у вас есть опыт, советы – обязательно поделитесь в комментариях. Хотели бы вы стать сыроедом и что вы думаете о таком рационе? Не забывайте подписываться на блог, впереди вас ждет много новой и полезной информации!
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2802235477177743"
data-ad-slot="8649906948"
data-ad-format="auto">
