Доброго дня всем, кто интересуется своим здоровьем и заглянул ко мне в гости!
Продолжая тему сыроедения, которая с каждым днем набирает все больше последователей, хотел бы с вами сегодня поделиться информацией про виды сыроедения. Вокруг этой системы питания ходит такое количество слухов, домыслов и мифов, что настала пора их развенчать и правильно все расставить по полочкам.
Одни утверждают, что такой рацион неприемлем для современного человека и ничего, кроме вреда, он не приносит. Сторонники же сыроедения, напротив, призывают нас обратиться к истории и делают акцент на том, что изначально сама Природа нам подсказывает, в каком виде есть продукты.
Ведь наши предки питались исключительно сырыми овощами, ягодами, фруктами, а уже потом, в процессе эволюции, мы стали подвергать пищу тепловой обработке. Вся та продукция, которая сегодня доступна простому обывателю, по мнению сыроедов «мертвая». То есть все живое и полезное, что дала природа, мы же сами убиваем под воздействием температуры.
Так ли это? Я спорить не стану, а просто хочу вас подробнее познакомить с таким видом питания, как сыроедение, с его разновидностями, основными правилами и табу. А вы уже сами для себя решите, насколько она для вас приемлема. Нужно ли вам переходить на сыроедение и не окажется ли это всего лишь сиюминутной данью модному тренду!Сыроедение – какие разновидности бывают?
Я попробую рассказать о самых основных видах этого питания, так как у сыроедения очень много последователей, и каждый излагает его принципы по-своему.
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2802235477177743"
data-ad-slot="2794945033"
data-ad-format="auto">
- Веганы. Этот вид сыроедения, пожалуй, можно назвать самым ортодоксальным. И подходит он, конечно, не для всех. Сторонники этого вида питания полностью отказались от продуктов животного происхождения. Мясо, рыба, молоко, яйца, морепродукты – все находится под запретом. Что же тогда есть, спросите вы? Любую растительную пищу в сыром, квашенном, соленом или сушеном виде. Да-да, не стоит думать, что сыроеды ограничиваются только огурчиками и помидорчиками с грядки. Можно ягоды, орехи, квашенную капусту, соленые овощи, в общем, все, на что хватит фантазии.
- Вегетарианское сыроедение. Многие люди, которые только начинают знакомиться с этой системой питания, удивляются, а что, веганы и вегетарианцы – это разные понятия. Да. Вегетарианцы немножко ослабили те рамки, которые установили веганы и исключили из своего рациона только мясо и рыбу. А что касается яиц, молока и других молочных продуктов — они их употребляют в пищу. Кстати, если вас все чаще посещают мысли о переходе на систему сыроедения, то вегетарианство наиболее подходящий старт. Это уже впоследствии, если вы почувствуете потребность и возможность ужесточить рамки, можно перейти на веганство.
- Фрукторианские сыроеды. Ну, само название, наверное, вам уже подсказало основную идею таких сторонников. В пищу употребляются только ягоды, фрукты и орехи. Не сильно разнообразное меню, конечно, но многие считают именно такое сыроедство самым, что ни на есть, настоящим. Для России, на мой взгляд, этот тип не очень приемлем, так как в наших краях не так много фруктов, которыми можно питаться круглый год. Преимущественно сторонники фрукторианского сыроедения проживают в жарких южных странах, где бананы и апельсины свисают прямо с деревьев на улицах.
- Смешанный тип сыроедения или еще его называют «всеядные». Существует целая классификация и правила, согласно которым можно смешивать зелень с овощами, яйца с фруктами или фрукты с ягодами. Приверженцы смешанного сыроедения очень строго за этим следят и не станут есть банан, закусывая арбузом.
- Монотрофное или моно. Исключается какое либо смешивание продуктов. Один прием пищи – один вид овощей, фруктов, зелени или ягод. Например, на завтрак – бананы, обед состоит из огурцов, а на ужин съедаются орехи. Специалисты по сыроедению утверждают, что это наиболее идеальный тип питания, так как пища хорошо усваивается, не происходит брожения в желудке, ощущается бодрость и легкость во всем теле.
- Плотоядное. Да-да, сыроедение вовсе не означает, что нужно полностью исключить из рациона мясо или рыбу, ведь их можно приготовить и без тепловой обработки. Например, сушить, вялить, мариновать и т.д.
Какой вид сыроедения вам подходит?
Выбирая свой идеальный тип питания, не стоит ориентироваться на чьи-то советы и рекомендации. Помните, что каждый организм настолько индивидуален, что вы и сами заранее не знаете, сможете ли питаться по той или иной системе.
Попробуйте начать с вегетарианства или смешанного сыроедства. Если чувствуете в себе силы и желания продолжать более серьезно, стремясь стать самым настоящим гуру сыроедства, то ужесточайте режим.
Если вы начинаете сыроедение летом, то рацион будет более разнообразным. Вы сможете есть арбузы, виноград, черешню, абрикосы и т.д. Но подумайте, что вы будете есть холодными зимними днями? Так что не спешите в июле объявлять себя фрукторианцами.
Во всем важен здравый подход. Основное правило, которое должно присутствовать при любом переходе на новый тип питания – это «Не навреди себе сам!». Поэтому продумывайте свой рацион, учитывайте особенности организма, аллергию, возможные заболевания и т.д. Это целая философия, которая должна стать вашим новым образом жизни, а не кратковременной моно диетой, которая подорвет здоровье!
Чтобы все сделать грамотно и не навредить своему здоровью, советую ознакомиться с бесплатными материалами сибирского сыроеда Дениса Терентьева, в которых он вас научит, как правильно и эффективно перейти на такой рацион питания.
Поделитесь в комментариях, какие из перечисленных видов сыроедения вам кажутся наиболее приемлемыми, и что вы вообще думаете об этой системе? Смогли бы перейти? Подписывайтесь на новости и до скорых встреч!
style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2802235477177743"
data-ad-slot="8649906948"
data-ad-format="auto">
